Spaghetti al tonno: 5 ricette facili e veloci in bianco e al pomodoro

Gli spaghetti al tonno sono una delle ricette più semplici, veloci e buone che si possono preparare in estate ma anche in inverno. Spesso li si considera la pasta dei giovani visto che nella variante più semplice (come questa) possono essere preparati in 15 minuti e non c’è bisogno di preparazione o di conoscenze specifiche in cucina.

In realtà, esistono diverse varianti degli spaghetti al tonno che possono rendere questo piatto più o meno sofisticato e più o meno semplice da preparare.

In tutti i casi, parliamo del tonno in scatola e non del trancio di tonno fresco che va scelto seguendo poche ma utili regole che permetteranno di ottenere uno spaghetto incredibilmente saporito e buono:

• scegliere sempre tonno in olio extravergine di oliva o di oliva di ottima qualità;
• scegliere tonno quanto più possibile naturale, ovvero senza additivi o esaltatori di sapidità;
• il pinna gialla è la varietà di tonno più pregiata, da preferire;
• prestare attenzione alla sostenibilità visto che il tonno è uno degli animali a rischio e scegliere sempre prodotti pescati con la canna, la meno invasiva delle tecniche.

Ecco per te alcune ricette per preparare dei velocissimi spaghetti al tonno, ideali da portare in tavola quando si ha poco tempo a disposizione e si ha voglia di qualcosa di sfizioso.

Partiamo con la ricetta degli spaghetti al tonno in bianco e poi sotto troverai altre ricette per spaghetti al tonno classici, con il sugo; tutte si preparano in circa 15 minuti e possono preparare anche usando altri tipi di pasta, sia lunga che corta.

Spaghetti al tonno in bianco

Spaghetti al tonno e limone

Spaghetti al tonno e zucchine

Spaghetti al tonno e pomodoro

Spaghetti al tonno e pangrattato