Stoccolma in inverno alla scoperta dei mercatini di Natale

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Il periodo di Natale per me è il periodo del freddo, della neve, delle tisane e delle minestre; è il periodo in cui inizi a pensare seriamente alle vacanze estive al caldo perché le temperature esterne non ti permettono di fare altro ma è anche quel periodo in cui se vai fuori vai alla ricerca dell’atmosfera natalizia. Per esempio quella di Stoccolma, della Svezia e in generale dei Paesi del Nord da cui non ci si può che aspettare freddo, gelo e un bicchiere di vino caldo in mano.

Stoccolma e i suoi mercatini di Natale sono una delle mete predilette di chi parte in questo periodo perché l’atmosfera che si respira da quelle parti è qualcosa che non ci è familiare e che ci colpisce, catapultandoci indietro nel tempo.

I mercatini di Natale a Stoccolma

Per chi non lo sapesse, a Stoccolma esiste una parte vecchia, la Gamla Stan, situata sull’isola di Stadsholmen ed è proprio qui che si tiene da ormai decenni il mercatino di Natale più famoso della città con le bancarelle disposte a Stortorget, la piazza di ciottoli dove artigiani locali mettono in vendita decorazioni ma anche prodotti tipici di diverso tipo. Inutile dire che sbizzarrirsi con il cibo è lo sport nazionale e internazionale al mercatino di Stadsholmen dove si possono trovare tutti gli ingredienti per portare in tavola lo Julbord, il tradizionale buffet di Natale che si compone di rokt renstek (arrosto di renna affumicato), prosciutto speziato al forno, farfiol (coscia di agnello), lax, salmone affumicato, al (anguilla), spezie, senape e marmellata di more selvatiche e miele. A questi si aggiungono anche tutti i dolci tipici del periodo ovvero mandorle arrostite, pepparkakor (simile al panpepato) e lussebullar (pasta allo zafferano con uva sultanina). Senza dimenticare il glogg, il vino speziato caldo simile al vin brulé ma più forte.

Skansen è il secondo mercatino di Natale di Stoccolma ed è decisamente più grande, e probabilmente anche più turistico, di Stadsholmen: ci sono ben 150 bancarelle disposte nel parco ma anche qui è possibile trovare prodotti tipici, in special modo quelli enogastronomici.

Il Kungstradgarden è invece il mercatino di Natale degli svedesi ed è anche quello dove si trova la vera “umanità” di Stoccolma mentre il mercatino dei giardini reali di Rosendal si caratterizza per un’offerta enogastronomica di altissimo livello e la possibilità di acquistare artigianato di ottima qualità e ovviamente costoso.

Dove dormire a Stoccolma senza spendere troppo?


Se volete pianificare un giro a Stoccolma sotto Natale preparatevi a spendere un bel po’ di soldi. Se volete risparmiare qualcosa sull’alloggio senza per questo finire in una topaia vi suggerisco di dare uno sguardo all’HTL Kungsgatan, un nuovo hotel al centro di Stoccolma che ha deciso di offrire agli ospiti un’esperienza diversa: i prezzi sono più bassi del normale perché le camere sono più piccole del normale ma laddove si va a perdere spazio si guadagna in comfort perché nonostante la grandezza sia limitata viene offerto tutto il possibile per un soggiorno piacevole.

Come vestirsi per affrontare il freddo di Stoccolma


A strati potrebbe essere la risposta giusta. A dicembre a Stoccolma è freddo quindi guanti, sciarpa, stivali pesanti, calzini termici, pile e tutto quello che mettereste per andare sulla neve, fatta eccezione per gli scarponi da neve, mi sembra raccomandabile. Poi, ovviamente, c’è sempre del buon vino caldo a scaldarvi e dei caffè in cui entrare e sostare per ore…

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Categorie: Viaggi
Articolo scritto da Veruska Anconitano aka La Cuochina Sopraffina

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