Mercatini di Natale Trento 2024: cosa fare e mangiare

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Insieme a quelli di Bolzano, i mercatini di Natale di Trento richiamano ogni anno tantissime persone da ogni parte d’Italia che spesso abbinano la visita ad entrambi i mercatini approfittando magari dei ponti o dei fine settimana. Come regolarsi per trovare i posti migliori dove mangiare durante i mercatini di Natale di Trento?

Ecco la mia guida con qualche indicazione utile e una premessa: è bene prenotare in anticipo perché il periodo può non essere dei migliori e si rischia di restare a bocca asciutta.

I prodotti enogastronomici tipici di Trento

La cucina del Trentino è ricca e i prodotti che si possono portare a casa da un viaggio a Trento e nelle zone limitrofe sono moltissimi. Ecco una selezione degli imperdibili:

• Carne salata e affumicata
• Zelten
• Miele
• Aceto di mele
• Mele della Valle di Non
• Trentingrana DOP
• Puzzone di Moena
• Nostrano della Val di Fassa
• Farina gialla di Storo
• Spumante Trento Doc metodo classico
• Trentino Doc Müller Thurgau
• Trentino Doc Marzemino
• Grappa.

Dove mangiare e bere a Trento durante i mercatini di Natale

Osteria a le Due Spade

Tappa enogastronomica d’eccellenza, l’Osteria a le Due Spade è tra i posti migliori dove mangiare a Trento. L’ambiente è ricercato ma allo stesso tempo informale e il menù mescola sapori della tradizioni con sapori più nuovi; da provare il menù degustazione del territorio per assaggiare il meglio della casa, accompagnandolo ad un vino locale.

Ai 3 Garofani Antica Trattoria

Aperto nel lontano 1275, Ai 3 Garofani si può gustare una cucina altamente territoriale e stagionale con ricette che cambiano in base appunto alla stagione e agli ingredienti disponibili. La carta dei vini è molto locale e tra tutto consiglio di assaggiare il prosciutto di capriolo affumicato, i canederli di radicchio e formaggio erborinato e il guanciale brasato.

Antica Birreria Pedavena

Situata nella pizza dove si tengono i mercatini di Natale, la Birreria Pedavena è una scelta quasi obbligata se si è a Trento. Le birre sono prodotte in loco e se ne possono scegliere diversi tipi mentre per quel che riguarda il cibo, è possibile gustare molte delle specialità locali tra cui il famoso piatto Pedavena composto di goulash, carrè di maiale, würstel, canederli, crauti e polenta.

Ristorante Patelli

Una delle certezze di Trento, aperto dai primi del Novecento: una cucina ricca come solo il Trentino sa fare alla ricerca di sapori unici e tradizionali. Da provare il risotto al teroldego rotaliano e, per i più coraggiosi, la carne di puledro.

Locanda La Canonica

A Villazzano, poco fuori Trento, si trova questa locanda-ristorante ricavata all’interno di un vecchio antico edificio ecclesiastico dove gustare specialità della zona servite in maniera tradizionale. Imperdibili i canederli e i dolci della casa, da accompagnare con una grappa.

Osteria del Pettirosso

Si trova a Rovereto, pochi chilometri da Trento, e qui si possono gustare piatti tipici a prezzi davvero ottimi, magari dopo aver visitato il Mart di Rovereto oppure per scappare dalla folla dei mercatini di Natale a Trento. Il mio consiglio? L’antipasto della tradizione trentina con il quale si rischia seriamente di non avere più spazio nello stomaco.

Il consiglio in più

Da Trento puoi facilmente arrivare a Moeana, il regno del formaggio puzzone prodotto nelle valli di Fiemme e di Fassa. Si tratta di un formaggio a pasta dura, dal caratteristico odore acuto e un sapore inconfondibile.
E’ possibile anche organizzare dei tour alla scoperta dei vini locali e della grappa.

Mercatini di Natale di Trento: informazioni utili

Dal 23 novembre 2019 al 6 gennaio 2020

Se decidi di visitare i mercatini di Natale di Trento ti consiglio di dare un’occhiata al sito ufficiale dell’evento che trovi qui con tutte le informazioni sulle manifestazioni, gli eventi e tutto quello che ti serve per pianificare la tua visita.

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