French toast al panettone

Il French Toast al panettone è una ricetta velocissima e sfiziosa per utilizzare il panettone avanzato per un brunch, una colazione o una merenda. Si tratta di una ricetta facilissima che ci permette di usare il panettone avanzato ma anche i panettoni non propriamente di qualità oppure il pandoro; la si può personalizzare aggiungendo ingredienti, servendo il French Toast con frutta o creme e via dicendo.

Si tratta di una ricetta che non richiede nessun tipo di impegno ma che va preparata e gustata altrimenti i toast perdono sapore e consistenza.

Piccoli segreti per preparare un French Toast al panettone perfetto:

• Le fette di panettone o pandoro non devono essere troppo spesse altrimenti il liquido non riuscirà ad essere assorbito e al momento della frittura il panettone si impregnerà di grasso;
• Non aggiungere zucchero altrimenti il toast sarà troppo stucchevole e dolce;
• I tre ingredienti del mix liquido vanno mescolati alla perfezione in modo da amalgamarsi e non prevalere l’uno sull’altro;
• Cuocere il toast a fiamma media per evitare che si bruci a fiamma troppo alta o che impieghi troppo tempo, e dunque assorba troppo grasso, a fiamma troppo bassa.

Prima di passare alla ricetta, ecco per te altre idee per riciclare il panettone e il pandoro:

• Idee per utilizzare il panettone
• Riciclo avanzi di Natale
• Idee per utilizzare il pandoro

Scopri adesso la ricetta del French Toast al panettone, semplicissimo e buonissimo: la video ricetta del French toast al panettone la trovi in fondo!

[Foto di Giuseppe]