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Come Intagliare la Zucca di Halloween: Tutorial Passo dopo Passo

Come intagliare la zucca per Halloween e fare in modo di vivere al massimo l’atmosfera anglosassone e americana del 31 ottobre, giorno di Halloween?

Intagliare una zucca per Halloween non è difficile ma richiede una buona dose di pazienza, coltelli buoni, carta di giornale e soprattutto voglia di sporcare ovunque e, poi, di ripulire.

In questo tutorial, ti spieghiamo come intagliare la zucca di Halloween 2020 e come decorarla, per un 31 dicembre davvero da paura.

Chi è Jack O’Lantern, il personaggio della zucca di Halloween

Jack O’Lantern rappresenta Stingy Jack, un personaggio della tradizione irlandese che dopo aver vissuto una vita dissoluta e dedita all’alcol e aver raggirato anche il diavolo, una volta morto non venne accolto nè in Paradiso nè all’Inferno e dunque si ritrovò a vagare con una rapa in mano all’interno della quale mise una lucina che gli venne donata dal Diavolo allo scopo di trovare la sua strada.

Ebbene sì, hai letto proprio bene: in origine la zucca non esisteva ma si utilizzavano le rape che però divennero introvabili per un lungo periodo di tempo e vennero sostituite con le zucche gialle.

Che zucca si utilizza per Halloween?

In linea di massima, la zucca da intagliare per dar vita a Jack O’Lantern NON è commestibile e la particolare forma allungata e bassa che la caratterizza rende la polpa interna assolutamente non utilizzabile in cucina.

E’ questo il motivo per cui il prezzo rispetto alle zucche classiche scende ed è più basso solo in apparenza: di fatto la parte interna viene buttata e non è riutilizzabile per cui lo spreco è maggiore del guadagno.

Come intagliare la zucca di Halloween

  1. Procurarsi una zucca della grandezza desiderata quindi sistemarsi su un piano da lavoro duro. Avere a disposizione giornali, strofinacci di cotone, coltelli lunghi e dalla lama fine, una ciotola capiente e cucchiai oltre ad un paio di guanti leggeri, tipo da chirurgo;
  2. Togliere il cappello superiore della zucca arrivando fino al picciolo e assicurandosi di riuscire ad infilare la mano dentro per eliminare la parte interna della zucca: il consiglio è di togliere la cima con un taglio secco praticato con un coltello affilato dopo aver disegnato la sagoma da ritagliare con un pennarello nero.
  3. Una volta tolta la calotta e pulita, infilare le mani dentro la zucca e raschiare pareti e fondo usando un coltello quindi buttare tutto l’interno nella ciotola e asciugare le pareti con uno strofinaccio in modo da tamponare il liquido in eccesso.
  4. Prendere un pennarello nero e disegnare il volto di Jack O’Lantern sulla zucca quindi usando un coltellino piccolo e a lama affilata ritagliare le sagome dalla parte esterna.
  5. Asciugare la zucca esteriormente e metterla a riposare per una notte dentro una busta di plastica in modo tale che l’esterno resti fresco e l’interno si asciughi leggermente.
  6. Trascorsa la notte, prendere una candela e posizionarla sulla base (nel caso in cui non si regga in equilibrio livellare ancora la parte bassa della zucca con un cucchiaio!) quindi coprire con la calotta tagliata e aspettare Halloween per accenderla!

Altri consigli per la tua zucca di Halloween

  • Volendo puoi eliminare anche la parte inferiore della zucca e lasciarla aperta: in quel caso avrai una sorta di lampada aperta sotto con il lumino appoggiato su una base dura e la zucca a coprirlo.
  • La zucca di Halloween si mantiene poco così come è perchè piano piano si secca per cui il consiglio è di tenerla in un luogo asciutto ma fresco e di spalmare sulla superficie esterna della cera per capelli che la mantiene abbastanza idratata
  • Se opti per una o più zucche piccole ti suggerisco di metterle in congelatore già svuotate e intagliate e tirarle fuori la sera prima di Halloween o la mattina stessa in modo da averle più fresche possibile.

Il video tutorial per fare la tua zucca di Halloween a casa:

Attrezzi necessari per intagliare la zucca di Halloween

Intagliare la zucca per Halloween non è una scienza e non è una cosa difficile ma richiede che si faccia attenzione a come lo si fa, dove lo si fa e in assoluto a quali attrezzatura si usa. Infatti il rischio di ottenere un risultato mediocre dopo aver speso del tempo a tagliare e ripulire è altissimo se non si hanno a disposizione pochi ma necessari utensili su cui fare affidamento. Per la tua zucca di Halloween hai bisogno delle seguenti cose:

  • Coltelli affilati e appuntiti: usare dei coltelli affilati e appuntiti è fondamentale per evitare che i tagli siano poco precisi. Puoi usare i coltelli classici che hai in cucina, a patto che abbiano un’impugnatura comoda. Se cerchi dei coltelli buoni per la tua zucca di Halloween e per tutti gli usi in cucina, noi ti consigliamo questo set di Zwilling che include coltelli di diverse dimensioni da usare sia per i lavori più importanti che per le rifiniture;
  • Una ciotola grande dove mettere i semi della zucca e tutto l’interno; ne avrai sicuramente una a casa ma se vuoi puoi dare un’occhiata qui per trovarne una della dimensione e del design che ti piace;
  • Pennarelli di diversi colori grazie ai quali disegnare la zucca prima di intagliarla. Usando i diversi colori potrai definire le varie linee e il design finale della tua zucca.

Le alternative alla zucca intagliata

Se intagliare la zucca di Halloween non fa per te ma non vuoi rinunciare ad un tocco di paura in casa, abbiamo trovato delle idee alternative per te:

  • Led a forma di zucca di Halloween: piccole, legate tra di loro con un filo, queste luci a led possono essere sistemate in qualsiasi zona della casa, per creare delle decorazioni di Halloween davvero simpatiche… e che non sporcano!;
  • Cuscino con decorazione zucca: sistema questo cuscino sul divano o sul letto, per dare un tocco in più alla tua casa;
  • Decorazioni per la porta: se non vuoi intagliare la zucca ma vuoi spaventare i tuoi vicini questa è decisamente la soluzione migliore;

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Informazioni sull'autore
Veruska Anconitano
Veruska è content marketer e digital strategist. E' anche una giornalista iscritta all'ODG, premiata come World Best Food Travel Journalist e membro della British Guild of Travel Writers. E' diplomata come sommelier. E' la co-fondatrice di TheFoodellers e di altri siti.
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