Ricette Primi Piatti veloci e facili

L’Italia è il Paese della pasta, non si nega e allora questa sezione contiene solo ed esclusivamente ricette primi piatti veloci e facili che spaziano dai classici della tradizione italiana (e in special modo romana) a rivisitazioni passando per esperimenti che possono e non possono piacere in base al gusto personale. Si va dalla pasta alla carbonara romana ai passatelli passando per linguine al limone e primi piatti che mescolano tradizione e innovazione nel segno della semplicità e della velocità.

Impasto per pasta fresca all'uovo

Impasto per pasta fresca all'uovo: come fare, trucchi e consigli. La guida comprensiva per preparare la pasta fresca a casa con l'uovo.

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano Ricetta Originale del piatto della Costiera Amalfitana. Scopri le origini e la ricetta originale degli spaghetti alla Nerano e preparali a casa per un'estate davvero super!

Pasta con melanzane al sugo

Pasta con melanzane al sugo: scopri la ricetta per preparare una semplice e veloce pasta con melanzane al sugo, leggera e ideale per l'estate.

Pasta fredda con salmone e rucola

Prepara a casa una pasta fredda al salmone e rucola da portare a tavola o anche a lavoro, in spiaggia o al parco. Scopri la ricetta qui.

Gli spaghetti alla puttanesca

Scopri la ricetta tradizionale per preparare gli spaghetti alla puttanesca a base di pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, peperoncino e prezzemolo.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncinoo: la ricetta migliore e più facile. Segui la ricetta per preparare una pasta aglio, olio e peperoncino speciale!

Pasta zucca, pancetta e pinoli

Ricetta pasta zucca, pancetta e pinoli. Scopri come preparare una pasta veloce, semplice e delicata: gli spaghetti alla zucca con pancetta e pinoli.

Risotto ai peperoni

La ricetta leggera del risotto ai peperoni. Senza panna e senza grassi, ideale per i vegetariani.

I canederli allo speck in brodo

La ricetta per preparare dei canederli allo speck come quelli che si mangiano in Trentino Alto Adige e sono ideali per la stagione invernale.

Zuppa fredda di piselli e menta

La zuppa fredda di piselli e menta è ideale sia come antipastino che come primo piatto completo, si prepara alla svelta ed è anche leggera.

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